Конечно же, нам всем очень нравится наблюдать за работами профессионалов. 

Как легко, просто и быстро у них получается готовить даже самые сложные десерты, как ловко они справляются даже с самым сложным декором...

​

​

Само собой, это опыт и знания, но присмотритесь...

​

​

Для каждого торта, каждого десерта и каждого декора всегда есть свой инвентарь, без которого, даже у самого опытного кондитера возникло бы огромное количество сложностей в работе.

​

​

Но что именно нужно? Как не накупить кучу ненужного, а главное, ГДЕ это всё купить?

​

Конечно, можно, как обычно, поискать ответы в интернете, и даже, я уверена, обязательно найти.

​

Но я помню все эти вопросы: Какое кольцо выбрать? Алюминиевое? Раздвижное?  А какой процент у глюкозного сиропа? Где взять пирометр? А фризер, это пить, есть или что?

​

И в итоге, смотришь  пустыми глазами на сайт в полной растерянности.

​

Но, для того, чтобы собрать хотя бы часть необходимых инструментов, потребуется сделать заказ на огромном количестве сайтов, ведь далеко не везде можно найти действительно качественные и нужные инструменты.

​

А часто это не только кондитерские сайты, что то покупается в строительном, что что в автозапчастях (да-да, пройду курс, Вы быстро в этом убедитесь)

​

Я проходила через всё это.

​

Тот набор кондитерского инвентаря, который есть у меня сейчас, я собирала не один год.

До тех пор, пока не нашла лучшее для себя, и то, что могу рекомендовать Вам, мои дорогие ученики.

​

И, понимая, какой проблемой может стать для Вас поиск и покупка этого самого оборудования, я решила облегчить Вашу жизнь, собрав боксы, в которых есть всё самое самое необходимое для работы кондитера.

​

Ничего лишнего, ничего того, что будет пылиться без дела.

Только то, без чего Вы действительно не сможете обойтись, и, что сделает вашу работу намного приятнее и проще.