Рулетики с сосиской на завтрак


На 4 порции:


Сосиски (любые, любимые) - 4шт

Хлеб тостовый Harry's - 4 шт

Сыр сливочный\плавленный - 120гр

Яйцо - 2шт

Кетчуп/соус - по желанию


Способ приготовления:


  • Хлеб раскатать скалкой с двух сторон.

(Это важный пункт, не пропустите! Иначе сворачивать будет очень неудобно)

  • Выложите полосочку сливочного сыра, как если готовите роллы.

  • На сыр положите сосиску и немного придавите.


  • Скрутите рулет.

  • Приготовьте яичный меланж (размешать белки с желтками до однородности)

  • Добавить в меланж соль, перец, размешать.

  • Смазать яйцом получившийся рулетик, обжарить с каждой стороны до румяности.

  • Подавайте с кетчупом или другим соусом (но с кетчупом обязательно попробуйте, он идеально вписывается!)


Советы:

  • Сыр удобнее всего выкладывать из кондитерского мешка, но можно и просто ножом/ложкой.

  • Если хотите, чтобы сосиска прогрелась, а сыр подплавился, жарьте на небольшом огне.

  • Кушать лучше сразу, горячими и с хрустящей хлебной корочкой.

Просмотров: 16
 Copyright © Stasy-Tasty.com |  2019 - 2020 г. | Все права защищены
Кондитерская школа «STASTY»
Варкалова А.Г., ИНН 501710239166
Договор оферты
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных
  • Grey Instagram Icon
  • Grey Vkontakte Icon
  • Grey Facebook Icon
  • Серый Значок YouTube