вт, 05 нояб.
|Школа Stasy_Tasty
Заявка на предзаказ курса Продвинутый Кондитер.
Только до 5 ноября! Успей сделать предзаказ на наш новый курс для продвинутых кондитеров, и получи возможность приобрести 4 потрясающих урока по супер выгодной цене! Старт курса 15 декабря.
Время и место
05 нояб. 2019 г., 23:59
Школа Stasy_Tasty
О событии
Что такое курс Продвинутый Кондитер?
Это 4 абсолютно новых, максимально наполненных и информативных урока, на которых вы не просто расширите свои знания в области кондитерского искусства, но и научитесь абсолютно новым, авторским вариантам декора, которые никого не оставят равнодушными!
Программа курса включает:
1) Тарт Розовый Поцелуй:
- миндальное сабле
- малиновая намелака с розой
- ягодная меренга
- миндальный франжипан
- малиново-клубничный конфи
- ягодная глазурь
- меренговая мука
2) Торт с витражами Груша-Дор Блю
- ванильный шифоновый бисквит
- грушевая начинка с кедром
- мусс на сыре Дор Блю
- сборка торта с эффектом рваных краев
- карамельные витражи
3) Пирожное Сатин:
- мусс на карамелизованом шоколаде
- пралине с макадамией
- шоколадный спонж бисквит
- роспись по глазури
- декор Жидкий шелк
4) Порционные десерты:
- нуга
- зефир на альбумине
- птичье молоко без сгущенки
Выбери свой вариант участия!