ср, 23 окт. | Школа Stasy_Tasty

Заявка на предзаказ курса Продвинутый Кондитер.

Только до 5 ноября! Успей сделать предзаказ на наш новый курс для продвинутых кондитеров, и получи возможность приобрести 4 потрясающих урока по супер выгодной цене! Старт курса 15 декабря.
Регистрация закрыта
Заявка на предзаказ курса Продвинутый Кондитер.

Время и место

23 окт. 2019 г., 09:00 – 05 нояб. 2019 г., 23:59
Школа Stasy_Tasty

О событии

Что такое курс Продвинутый Кондитер?

Это 4 абсолютно новых, максимально наполненных и информативных урока, на которых вы не просто расширите свои знания в области кондитерского искусства, но и научитесь абсолютно новым, авторским вариантам декора, которые никого не оставят равнодушными!

 Программа курса включает: 

1) Тарт Розовый Поцелуй:

- миндальное сабле

- малиновая намелака с розой

- ягодная меренга

- миндальный франжипан

- малиново-клубничный конфи

- ягодная глазурь

- меренговая мука

2) Торт с витражами Груша-Дор Блю

- ванильный шифоновый бисквит

- грушевая начинка с кедром

- мусс на сыре Дор Блю

- сборка торта с эффектом рваных краев

- карамельные витражи

3) Пирожное Сатин:

- мусс на карамелизованом шоколаде

- пралине с макадамией

- шоколадный спонж бисквит

- роспись по глазури

- декор Жидкий шелк

4) Порционные десерты:

- нуга

- зефир на альбумине

- птичье молоко без сгущенки

Выбери свой вариант участия!

Поделиться